Matbröd

Mörkt formbröd

Innehållsförteckning:

Vatten, grovt rårismjöl, durramjöl, rismjöl, krossat psylliumfrö, sirap, salt, jäst och sesamfrö.


Vikt: 600g

Näringsvärde per 100g: Energi 595KJ (140kcal), fett 1,7g, varav mättat fett 0g, kolhydrater 50g, varav sockerarter 0,3g, protein 1,4g, salt 1g, fiber 4,5g.

Sportbröd

Innehållsförteckning:

Vatten, bovetemjöl, grovt rårismjöl, rivna morötter, solrosfrö, pumpafrö, linfrö, salt, krossat psylliumfrö, jäst, rapsolja, anis, fänkål och kummin.


Vikt: 1000g/500g


Näringsvärde per 100g: Energi 897KJ (212kcal), fett 6,6g, varav mättat fett 1,17g, kolhydrater 23,6g, varav sockerarter 0,8g, protein 5,5g, salt 1,3g, fiber 5,7g.

Kaffe kavring

Innehållsförteckning:

Kaffe, bovetemjöl, vatten, grovt rårismjöl, linfrö, krossat psylliumfrö, kaffe sump, jäst, salt, rapsolja, anis, fänkål och kummin.


Vikt: 700g


Näringsvärde per 100g: Energi 781KJ (184kcal), fett 2,6g, varav mättat fett 0,34g, kolhydrater 33,07g, varav sockerarter 0,1g, protein 4,8g, salt 0,8g, fiber 4,3g.

Hålkaka

Innehållsförteckning:

Vatten, bovetemjöl, majsmjöl, durramjöl, sirap, krossat psylliumfrön, salt, jäst, anis, fänkål och kummin.


Vikt: 310g


Näringsvärde per 100g: Energi 647KJ (152kcal), fett 0,86g, varav mättat fett 0,14g, kolhydrater 30,7g, varav sockerarter 3,9g, protein 3,3g, salt 1,3g, fiber 4,12g.

Små franska

Innehållsförteckning:

Vatten, grovt rårismjöl, bovetemjöl, majsmjöl, majsstärkelse, rapsolja, krossat psylliumfrö, jäst, salt och sirap.


Vikt: 90g


Näringsvärde per 100g: Energi 617KJ (146 kcal), fett 3,8g, varav mättat fett 0,36g, kolhydrater 24,05g, varav sockerarter 0,7g, protein 2,5g, salt 0,99g, fiber 2,9g.

Baguetter

Innehållsförteckning:

Vatten, rismjöl, durramjöl, majsstärkelse, krossat psylliumfrö, sirap, jäst, rapsolja och salt.


Vikt: 190g


Näringsvärde per 100g: Energi 679KJ (161kcal), fett 1,8g, varav mättat fett 0,2g, kolhydrater 31,5g, varav sockerarter 1,6g, protein 2,5g, salt 1,2g, fiber 3,7g.

Thekakor/Hamburgerbröd

Innehållsförteckning:

Vatten, rismjöl, glutenfritt havregryn, potatismjöl, durramjöl, sirap, krossat psylliumfrö, jäst och bakpulver.


Hamburgerbröden innehåller sesamfrön!

Vikt: 100g


Näringsvärde per 100g: Energi 716KJ (172kcal), fett 1,1g, varav mättat fett 0,2g, kolhydrater 34,6g, varav sockerarter 5,3g, protein 3,2g, salt 0,9g, fiber 3,9g.

Tunnbröd

Innehållsförteckning:

Vatten, bovetemjöl, grovt rårismjöl, boveteflingor, rapsolja, krossat psylliumfrö, potatisfibrer, jäst och salt.

Spår av sesamfrön


Vikt: 100g


Näringsvärde per 100g: Energi 1049KJ (247kcal), fett 3,3g, varav mättat fett 0,4g, kolhydrater 24,5g, varav sockerarter 0,2g,

protein 5,9g, salt 0,4g, fiber 3,8g. 

Bagels

Innehållsförteckning:

Vatten, grovt rårismjöl, potatismjöl, majsmjöl, rapsolja, jäst, krossat psylliumfrö och salt. 

Topping:

Solrosfrön

Pumpafrön

Sesamfrön


Vikt: 100g


Näringsvärde per 100g: Energi 766KJ (103kcal), fett 3,5g, varav mättat fett 0,4g, kolhydrater 34g, varav sockerarter 0,2g, protein 2,6g, salt 1,2g, fiber 1,7g.

Ekhaga specialbageri

Vralen Ekhaga 4

50496 Bredared

Tel. 0730-485772

E-post: info@ekhagabageri.se